Цената на хубавия български пчелен мед се срина под 4 лв./кг.

Цената на хубавия български пчелен мед се срина на едро под 4 лв./кг.. За това алармираха пчелари от региона на Ловеч, Русе и Разград. Оказва се така, че сега меда се продава на търговците на едро на нива по-ниски от преди 10 години, когато стартира Националната пчеларска програма.

Какви са причините за ниската изкупна цена на пчелния мед?
Основната причина според експерти в сектора е липсата на упражнен контрол от страна на БАБХ по отношение на вносен мед със съмнителни показатели и качество - от Аржентина и други Южноамерикански страни. По информация на Село, вносът на пчелен мед от Китай е спаднал, но все още съществува като лоша практика, главно стимулирана от производители на пакетчета "мед" за подслаждане, които го смесват с глюкозо-фруктозен сироп и го предлагат по заведенията и ресторантите в цялата страна.

На база производствените разходи през тази година средната цена на пчелния мед трябва да е около 5.50 лв./кг на едро, а на био-пчелния мед по-висока с 1 лв. отгоре. Това са минималните нива, при които пчеларите няма да са на загуба.

Повечето пчелари не се заемат да продават сами на едро в чужбина, тъй като процедурата с износа е изключително тромава, изискват се много документи и е трудно да се намерят фирми, коментират от пчеларския бранш. Цената на едро при евентуална сделка е около 3 EUR/кг.  

Село разполага с телефони на пчелари, които продават консолидирани количества около 30 тона пчелен мед. При интерес от страна на търговци: 0877 12 77 12