Добивите тази година са по-ниски спрямо миналата година. Цените на лавандуловото масло към момента са в рамките на 50-60 лв./кг, коментира пред Село Зара Клисурова, председател на Националния съюз на производителите на етерично-маслени култури:
“С новосъздадените десетки хиляди декари нови насаждения с лавандула, особено в района на Добрич, се стигна до свръхпроизводство и стагнация на пазара на лавандулово масло, тъй като всеки пазар има определено потребление и при повишено производство, подобна ситуация с ниската изкупна цена е неизбежна”, каза Клисурова.
Очакванията са, че в близките 5-6 години, докато се стабилизира пазарът, няма да има съществена промяна в изкупните цени на суровината. По думите на Зара Клисурова, въпреки че е търговска тайна, има останали количества непродадено масло от миналата година.
Село разговаря с Марин Димов, земеделски производител на 100 декара биологично сертифицирана лавандула в района на Провадия. Лавандулово стопанство е на три години и е създадено с идеята да носи допълнителен доход на семейството. Уви обаче, към момента направените инвестиции в размер на над 100 000 лв., не дават желания резултат, разказва Димов.
“В нашите полета сме направили букет от няколко сорта лавандула - Севтополис, Хемус, Дружба и Юбилейна - част от тях са висококачествени, но с по-ниски добиви, а другите са високодобивни, но с по-ниско качество на маслото. Към момента обаче се оказва, че нашата стратегия не е много добра, защото никой не търси качество, всеки набляга на количеството”, разказва производителят.
Маслото се преработва в дестилерия в шуменското село Дибич. Марин е обмислял вариант да инвестира в собствена дестилерия, но към момента разходите са прекалено големи за стопанството му и подобна инвестиция би била нерентабилна.
От лавандулата през тази година получава 5 кг. масло от декар, като добивът за него е незадоволителен. “Месец март тази година беше много топъл, това дръпна насажденията напред. Следващите месеци бяха по-хладни от обичайното и това се отрази негативно на добива. Колега от Добруджа сподели, че е получил 8 - 8,9 кг. масло, като и при него добивът е по-слаб спрямо миналата година”.
Марин очаква цената да е ниска през тази година. Към момента все още никой не купува масло. Миналогодишното е продал през февруари на цена от 70 лв./кг. “Виждаме, че търговците се опитват да манипулират пазара с цени дори около 40 лв., което няма как да се случи, защото по този начин не се покриват разходите на нито един производител”, коментира земеделецът и споделя впечатленията си, че в Добруджа тази година, заради ниските цени, има изоставени полета, от които няма да се прибере лавандулата.
Кампанията по прибиране на лавандулата е в разгара си, като на места вече е приключила. По информация на Зара Клисурова в последните години климатичните условия я изтеглят по-рано: “До преди 2-3 години косенето започваше след 15 юли, докато сега - веднага след розите, започва и прибирането на лавандуловата реколта”.
Според последните актуални данни на Земеделското министерство, добивът на лавандула в България към 9 юли 2020 г. е в размер на 9 066 тона - с близо 64% по-малко на годишна база, като се наблюдава както по-малко реколтирани площи, така и по-нисък среден добив на този етап.
През тази година засадените площи с лавандула в страната са 208 890 декара. Площите с етерично-маслената култура само в Добричка област достигат 78 530 декара.
Село продължава да следи темата за реколтата и пазара на лавандула и лавандулово масло!
© 2020 Село - AgroClub.BG
